现代农业技术系绿色食品生产与检验专业学生赴武威工业园区见习参观

作者: 来源:现代农业技术系 发布时间:2013年11月10日 点击数:1,286 字号:【

为了提高农业经济系绿色食品生产与检测专业学生的专业认识,推进设施农业技术专业群建设工作。2013118日,组织专业教师和2012级、2013级绿色食品生产与检测大专班99名同学赴武威工业园区对青岛啤酒武威分公司、福建达利集团甘肃达利食品分公司进行见习参观。本次实习工作,武威工业园区园区领导和相关企业领导十分重视,安排专人接待和讲解,在公司产品展示厅,公司负责人对公司公司的发展历程、经营范围、经营业绩、企业文化等进行了详细的介绍。

在青啤武威分公司,同学们实地参观了啤酒生产的流水线,了解了啤酒糖化、糊化、发酵、灌装、包装的流程。在达利集团,同学们主要参观了饮料灌装车间和企业产品展示厅。

此次实训工作结合专业课程的学习,带领师生走近食品生产与加工一线,同学们对食品生产与加工的设备及工艺流程、技术标准、安全规程等有了进一步的了解和感受,对食品企业有了全新的认识,充实了自己,增长了见识,提高了专业的学习兴趣。实现了教学过程和生产过程的对接,全面提高了学生的专业综合水平和实践操作能力。此次参观校企双方就进一步合作的方式及内容进行了交流,公司负责人表示愿意为绿色食品生产与检测专业的学生提供实习就业机会,承担企业的社会责任,为进一步深化校企合作做出贡献。

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