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2014-2015学年第二学期旅游与烹饪教研室工作计划

作者: 来源: 发布时间:2015年03月17日 点击数:1,265 字号:【

2014-2015学年第二学期旅游与烹饪教研室工作计划

本学期旅游管理教研室将在认真学习学院下发的各种文件的基础上,在系领导的具体指导下,结合本专业的实际情况,积极开展教研教改活动,不断提高教书育人的水平和责任感,努力完成院系提出的各项工作任务,特制定本学期教研室工作计划。

一、认真落实院系发展规划

配合学院做出的各项战略部署,及时认真地学习各种相关文件,主要学习并贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010~2020年)》,《国务院关于大力发展职业教育的决定》(国发[2005]35号),教育部、财政部《关于实施国家示范性高等职业院校建设计划加快高等职业教育改革与发展的意见》(教高[2006]14号),教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量建设的若干意见》(教高[2006]16号),教育部 财政部《关于进一步推进“国家示范性高等职业院校建设计划”实施工作的通知》教高[2010]8号,学院“十二五”规划,落实院系交给的各项任务,把本教研室的各阶段工作做到实处、落到细处。

二、基础教学管理工作

认真做好本学期开学的各项准备工作,如各种文件及会议精神的传达,使各位老师在心理上和行动上都能很快进入角色,确保新学期开学的教学工作有序地进行。

认真做好期初、期中、期末的教学检查工作,检查教学进度、教案的书写及作业的布置和批改等。

认真组织教师通过各种渠道收集各种教学反馈信息,如上学期考试成绩数据等并加以分析,开展教学研究工作,并以此为依据改进教学。

做好学期末的各项工作,包括期末考试的规范制卷、组织协调、阅卷及相关工作和学期总结等。

三、规范常规教研活动

努力提高教学质量和教学水平,把教研室活动建设成为老师们推进教学和科研的重要平台,力争在“研”字上多做文章。本学期每周周二按照学院安排教研室活动一次,每位老师每学期至少听课8次以上;每门课程每学期布置和批改作业不少于8次。

四、扎实做好实训实习

切实做好与旅游管理和烹饪相关的实训工作,做到有计划、有实施方案、有评估检查标准。除充分利用原有校内实训室为学生提供真实任务实践机会外,利用校外实习基地,确保学生实践和实训工作的顺利开展。

五、推进课程教材建设、规范和改革教研工作

在全面建设合格课程的基础上,建设旅游管理专业教学团队,加强课程网络资源建设,包括网络课程建设、多媒体课件、学习材料、自主查询、有声资料的网络化建设。

规范教师教学行为,严谨治学。按照院系统一要求,做好相关教学基本数据的收集与整理工作,完善教研室资料管理。积极推行网络化的教学和教研管理方式,提高管理水平和效率。

做好骨干校建设工作。

 

旅游与烹饪教研室

2015年3月6日

 

 

附:旅游与烹饪教研室2014-2015学年第二学期教研室计划

 

 

旅游与烹饪教研室2014-2015学年第二学期教研室计划

 

 

月份

负责人

周工作安排

备 注

3

教研室工作计划制定,了解目前前教研室的工作状况。组织教师做好学期教学工作准备。

制定课程计划。

开学教学常规检查。了解学生学习需求。

教师交本学期教学进度表。

中式烹调师考证

常规教研活动(主题:《旅游职业形象塑造》精品课程建设。(许春华)

《酒店服务与管理》、《旅行社服务与管理》工作过程系统化课程改革。(晋艺波、许春华、马静)

 

4

教学常规检查情况汇报。

解决教学中出现的问题。

2014级大专班期中考试相关事宜。

常规教研活动(主题:一体化教室建设)

2015级人才培养方案讨论编写。

常规教研活动(主题:行动导向教学法)

 

5

教学档案规范整理结果检查。

教研室期中教学常规检查。

常规教研活动(主题:《酒店服务与管理》课程改革讨论)

常规教研活动(主题:《旅行社服务与管理》课程改革探讨)

期中考试

 

6

-

7

教研室组织讨论制定2015级人才培养方案。

旅游管理专业导游技能大赛

常规教研活动(主题:改革课程中如何进行学生)

常规教研活动(主题:如何写好科研论文。)

期末工作布置。

期末考试命题工作安排。

期末考试。

本学期教学总结。

教研室学期工作总结。

教学档案整理。

 

 

 

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